Πώς να φροντίσετε ένα αβοκάντο - ένα φυτό στο σπίτι

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε για τα αβοκάντο για όσους εξακολουθούν να βασανίζονται από την ερώτηση είναι ο καρπός. Το αβοκάντο είναι ένα φυτό που σπάνια αποδίδει καρπούς στο σπίτι. Ο καρπός καλλιεργείται από το σπόρο, αισθάνεται υπέροχο στο σπίτι, εάν παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Όταν επιλέγετε φρούτα για να πάρετε μια πέτρα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε την ποικιλία Hass. Αυτός ο τύπος αβοκάντο καλλιεργήθηκε από τον Rudolf Hass, ο οποίος προσάρμοσε το φυτό για φροντίδα στο σπίτι. Επιπλέον, το αβοκάντο Hass έχει μια ευχάριστη γεύση καρυδιού, ελαφρώς πιο γλυκό από άλλες ποικιλίες.

Πώς μοιάζει το αβοκάντο, σε ποια οικογένεια ανήκει;

Το αβοκάντο ήρθε σε μας από την ακτή της Βόρειας και Νότιας Αμερικής. Το ίδιο το όνομα του φρούτου προέρχεται από τη λέξη που το ονόμασαν οι Αζτέκοι - αχάντου. Μεταφράζεται ως "όρχεις", γιατί τη στιγμή της ωρίμανσής του στο δέντρο, ο καρπός μοιάζει με αυτό.

Φρούτα αβοκάντο

Το δέντρο έχει πολλούς κορμούς, είναι μικρό, μοιάζει περισσότερο με θάμνο. Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί καλά, συνιστάται να φυτέψετε 2 σπόρους δίπλα του. Καθώς μεγαλώνουν, συνδέονται μεταξύ τους με κλαδιά και συγκρατούνται μεταξύ τους. Τα φύλλα είναι επιμήκη, δερμάτινα, με γυαλιστερή επιφάνεια και αιχμηρή άκρη. Το δέντρο αβοκάντο ανθίζει με μικρά πρασινοκίτρινα λουλούδια που συσσωρεύονται στο τέλος του κλαδιού.

Το φρούτο έχει επιμήκη μορφή, παρόμοιο με ένα πράσινο αυγό. Η φλούδα είναι ραβδωτή, σκληρή, συχνά παχιά. Στο εσωτερικό είναι λιπαρός πολτός, κίτρινο-πράσινο χρώμα. Στην καρδιά του καρπού, υπάρχει μια μεγάλη, στρογγυλή, συμπαγής καφέ πέτρα, παρόμοια με ένα καρύδι. Τα φρούτα έχουν ελαφριά, ξινή γεύση.

Κοινές ποικιλίες

Στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ, μπορείτε να βρείτε τις ακόλουθες ποικιλίες αβοκάντο για καλλιέργεια:

• Μπέικον αβοκάντο. Μεξικάνικη ποικιλία, διακρίνεται από ένα λεπτό, φωτεινό πράσινο δέρμα με κίτρινη απόχρωση, η σάρκα είναι υπόλευκη-κίτρινη, η πέτρα είναι μεγάλη. Ο ίδιος ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους.
• Αβοκάντο Hass. Το δέρμα είναι σκούρο πράσινο, μερικές φορές φτάνει σε μωβ μαύρο. Ο πολτός είναι πρασινωπός, η γεύση είναι πλούσια. Διατηρεί την ωριμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αβοκάντο Hass

• Αβοκάντο Γκουέν. Σχεδόν στρογγυλό σχήμα, ζυγίζει από 180 έως 450g. Η πέτρα δεν είναι μεγάλη, ο πολτός έχει κίτρινο-πράσινο χρώμα, η γεύση είναι πλούσια, απαλή. Το δέρμα είναι σπυράκι, σε ώριμους καρπούς πλούσιου πράσινου χρώματος.
• Αβοκάντο Φουέρτε. Ποικιλία με απαλό δέρμα, επιμήκη. Ο πολτός είναι λιπαρός, λιπαρός, ανοιχτό κίτρινο χρώμα ή πιο φωτεινός, ανάλογα με τον τόπο καλλιέργειας.
• Αβοκάντο Ettinger. Έχει ευχάριστη γεύση, ο πολτός μοιάζει με επεξεργασμένο τυρί, μερικές φορές με νότες από κουκουνάρι. Το οστό είναι μεγάλο, το δέρμα είναι λεπτό, επιρρεπές σε βλάβη.

Διατροφική αξία και φαρμακευτικές ιδιότητες αβοκάντο

Η σύνθεση των ώριμων φρούτων είναι γεμάτη με διάφορα χρήσιμα μικροστοιχεία:

• Τα φυτικά λίπη καταλαμβάνουν το 30% της σύνθεσης. Αυτή είναι η κύρια ιδιότητα του αβοκάντο, για την οποία λατρεύεται από τους οπαδούς της σωστής διατροφής. Τα λίπη τρέφουν το σώμα, βελτιώνουν την κατάσταση των νυχιών, των μαλλιών και των οστών.
• Κυτταρίνη. Προωθεί τη σταθερή πέψη. Καθαρίζει το σώμα, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες.
• Βιταμίνη Ε. Το δεύτερο όνομά της είναι η βιταμίνη ομορφιάς. Σταθεροποιεί την κατάσταση του δέρματος, ανανεώνει τα κύτταρα, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, η επιδερμίδα γίνεται ευχάριστη.
• Βιταμίνη C. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, χρησιμοποιείται ως προφύλαξη για κρυολογήματα, γρίπη, αμυγδαλίτιδα.
• Βιταμίνες της ομάδας Β. Συγκεκριμένα, τα φρούτα αβοκάντο είναι κορεσμένα με βιταμίνη Β6, η οποία βοηθά στη διατήρηση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας του σώματος και στον καθαρισμό των κυττάρων του αίματος.
• Φολικό οξύ. Μια μοναδική ουσία για την υποστήριξη του νευρικού συστήματος. Ιδιαίτερα απαραίτητο κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού.
• Η βιταμίνη Κ. Καθαρίζει το ουροποιητικό σύστημα, διαλύει τα στερεά νεοπλάσματα στους νεφρούς.
• Χαλκός και κάλιο. Είναι χρήσιμο για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, κορεσμός του σώματος με πρωτεΐνες. Το κάλιο έχει προφυλακτική επίδραση στις καρδιακές παθήσεις, αποκαθιστά το έργο του μυοκαρδίου.

Εν συντομία για την ιστορία της εμφάνισης ως φυτό σπιτιού

Το αβοκάντο είναι δημοφιλές εδώ και αρκετές εκατοντάδες χρόνια, μόλις έφερε στην ήπειρό μας σχετικά πρόσφατα. Η πατρίδα αυτού του καρπού είναι το Μεξικό και η Κεντρική Αμερική. Οι Ινδοί, ακόμη και πριν από την κατάκτηση της Αμερικής, εκτίμησαν τις μοναδικές θεραπευτικές του ιδιότητες και τη διατροφική τους δύναμη. Και δεδομένου ότι στην Ευρώπη, και ειδικότερα στη Ρωσία, η κουλτούρα της καλλιέργειας αβοκάντο δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί, οι ερασιτέχνες κηπουροί έχουν προσαρμοστεί να φυτέψουν ένα φυτό στο σπίτι.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για ένα αβοκάντο στο σπίτι

Οι πιο σημαντικοί σπόροι επιλέγονται για φύτευση, γεμίζουν με ζωτική ενέργεια και βλασταίνουν καλύτερα. Πρώτα απ 'όλα, το οστό εμποτίζεται σε καθαρό βραστό νερό μέσης θερμοκρασίας. Δεν είναι απαραίτητο να το γεμίσετε εντελώς.

Για να κάνετε το φυτό να βλαστήσει γρηγορότερα, μπορείτε να κάνετε αρκετές μικρές τρύπες με διάμετρο έως 3 mm στο κέλυφος, για παράδειγμα, με βελόνα και να τοποθετήσετε οδοντογλυφίδες σε αυτά, με τη βοήθειά τους, στερεώνοντας το οστό στον αέρα. Ή, για τους ίδιους σκοπούς, χρησιμοποιήστε πέτρες που συγκρατούν το υλικό φύτευσης σε απόσταση 1-2 cm από το κάτω μέρος του δοχείου.

Φύτευση οστών σε οδοντογλυφίδες

Για την ένταση της ανάπτυξης, ο άνθρακας (προαιρετικά, ενεργοποιημένος) άνθρακας διαλύεται, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Η άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για φύτευση. Το πρώτο σουτ θα εμφανιστεί σε μια περίοδο από μία εβδομάδα έως 2 μήνες.

Ο σπόρος φυτεύεται στο έδαφος όταν το βλαστάρι φτάσει σε ύψος 3 cm. Για τους πρώτους μήνες, αρκεί να έχουμε ένα μικρό δοχείο, το κάτω μέρος του οποίου πρέπει να στραγγίζεται στο πλάτος των δύο δακτύλων. Τα αβοκάντο δεν τους αρέσουν τα νερά κοντά στις ρίζες τους.

Πώς να φροντίζετε ένα αβοκάντο στο σπίτι

Το αβοκάντο είναι ένα δέντρο που απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα στο σπίτι. Πρέπει να δημιουργήσει ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας, να παρέχει υψηλής ποιότητας φωτισμό, πότισμα και σίτιση.

Θερμοκρασία

Το φυτό συνηθίζει να αποδίδει καρπούς σε θερμά κλίματα, οπότε ο αέρας στο δωμάτιο όπου βρίσκεται δεν πρέπει να είναι χαμηλότερος από +16 ° C. Το καλοκαίρι, είναι βέλτιστο + 22 + 28, το χειμώνα + 18 + 20 ° C. Τα αβοκάντο φοβούνται την υποθερμία, μπορεί να αρχίσουν να ρίχνουν τα φύλλα τους.

Φωτισμός

Ένα δοχείο με σπόρο και ένα βλαστάρι τοποθετείται στο θερμότερο περβάζι του σπιτιού. Εάν δεν υπάρχει, τότε μπορεί να δημιουργηθεί τεχνητός φωτισμός με χρήση λαμπτήρων υπεριώδους. Τα αβοκάντο απαιτούν ελαφριά περίοδο τουλάχιστον 15 ωρών.

Πότισμα

Το έδαφος στο δοχείο πρέπει να είναι υγρό. Δεν χρειάζεται να αναπαράγετε υγρασία, το αβοκάντο δεν του αρέσει.Το καλοκαίρι, επιτρέπεται η ξήρανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους, ωστόσο, εάν ανιχνεύσετε το υπόστρωμα στο βάθος της φάλαγγας του δακτύλου σας, τότε το έδαφος πρέπει να είναι υγρό. Η αποστράγγιση σώζει ακόμη και τις ρίζες από υπερβολική υγρασία.

Ψεκασμός

Εάν ψεκάσετε το φυτό, τότε εμφανίζονται αναισθητικά σημεία στα φύλλα, οπότε είναι καλύτερο να το κάνετε χωρίς αυτήν τη διαδικασία.

Εναυσμα

Το έδαφος για τα αβοκάντο πρέπει να είναι ευάερο, νερό και διαπερατό από θρεπτικά συστατικά, πρέπει να προσέχετε την καλύτερη επιλογή. Ένα εξαιρετικό αστάρι για εσπεριδοειδή. Καθώς και ένα σπιτικό μείγμα τύρφης, άμμου, φύλλων και χλοοτάπητας.

Λίπασμα επιφάνειας

Η φροντίδα του φυτού σημαίνει σίτιση κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των λουλουδιών - από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε έτοιμα θρεπτικά μείγματα για εσπεριδοειδή μία φορά το μήνα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας το χειμώνα, αδρανή περίοδο αβοκάντο

Το χειμώνα, το φυτό χρειάζεται πότισμα 2 φορές λιγότερο συχνά από ό, τι το καλοκαίρι. Έρχεται ένα κενό στη δραστηριότητα ανάπτυξης, το φυτό εσωτερικού χώρου αβοκάντο δεν παράγει φρούτα και λουλούδια κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το δέντρο δεν θα χρειαστεί ούτε σίτιση. Αρκεί να ακολουθήσετε τη μέτρηση του φωτισμού.

Δέντρο αβοκάντο

Πότε και πώς ανθίζει

Το αβοκάντο ανθίζει αρκετά σπάνια, ακόμη και σε φυσικές συνθήκες. Στο σπίτι, μπορείτε να δείτε τα πρώτα άνευ γραφής λουλούδια 5-7 χρόνια μετά τη φύτευση του σπόρου. Είναι δυνατόν να προκαλέσετε την ανθοφορία νωρίτερα, για αυτό πρέπει να εμβολιάσετε το φυτό. Για όσους είναι τυχεροί και το αβοκάντο έχει ανθίσει, για να αποκτήσει φρούτα, η επικονίαση θα πρέπει να πραγματοποιείται ανεξάρτητα με τη βοήθεια μιας βούρτσας.

Εάν το φυτό έχει ανθίσει, συμβαίνει συνήθως την άνοιξη ή τις αρχές του καλοκαιριού.

Τύποι λουλουδιών

Στα αβοκάντο, τα λουλούδια συλλέγονται σε φούντες στα άκρα ενός κλαδιού. Τα λουλούδια είναι λευκά-πράσινα ή κιτρινωπά. Τα ανθισμένα πέταλα αβοκάντο είναι μικρά, συγκεντρωμένα σε ταξιανθίες προς το τέλος του κλάδου.

Πώς αποδίδει καρπούς στο σπίτι

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, το δέντρο αβοκάντο δεν παράγει φρούτα στο σπίτι. Υπάρχει ένα μικρό ποσοστό της πιθανότητας καλλιέργειας φρούτων που θα ωριμάσουν σε βρώσιμη κατάσταση εάν εμβολιαστούν. Ένα λεπτό δέντρο με μια όμορφη πλούσια κορώνα χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς.

Κλάδεμα και τσίμπημα

Για να αποτρέψετε ένα μακρύ ραβδί να μεγαλώσει στο σπίτι αντί για ένα όμορφο δέντρο, πρέπει να τσιμπήσετε το αβοκάντο. Οι βλαστοί σχίζονται από την κορυφή και κόβονται τα κλαδιά του κύριου κορμού. Ως αποτέλεσμα, το φυτό θα βλαστήσει οριζόντια και θα σχηματίσει μια όμορφη κορώνα φύλλων. Την πρώτη φορά που πραγματοποιείται η διαδικασία όταν 8 φύλλα μεγαλώνουν πάνω στον θάμνο. Οι νέοι βλαστοί μπορούν να απομακρυνθούν εάν υπάρχουν τουλάχιστον 5 φύλλα.

Πώς να διαδώσετε ένα αβοκάντο

Υπάρχουν διάφοροι παραδοσιακοί τρόποι διάδοσης των αβοκάντο: μοσχεύματα, από σπόρους και άλλα.

Φυτρωτικοί σπόροι

Τα αβοκάντο σπάνια αποδίδουν καρπούς και αν είστε τυχεροί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν σπόρο από ένα νέο φρούτο για πολλαπλασιασμό.

Ρίζα μοσχεύματα

Τα μοσχεύματα σπάνια δίνουν ρίζες, συμβαίνει μόνο με ένα στους 10. Τα ενήλικα φυτά, 2-3 ετών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διαδικασία.

άλλες μεθόδους

Ο σπόρος μπορεί να βλαστήσει με τους ακόλουθους τρόπους:

• 2/3 κατεβάζοντάς το στο νερό.
• 2/3 να το θάβεις στο έδαφος και να το ποτίζεις καλά.
• βάλτε σε βρεγμένο βαμβάκι ή ένα πανί, περιμένετε μέχρι να σπάσει το κέλυφος και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο έδαφος.

Μεταφύτευση αβοκάντο στο σπίτι

Το αβοκάντο μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Η ρίζα του φυτού είναι ισχυρή και καταλαμβάνει πολύ χώρο. Θα χρειαστεί να επανατοποθετείτε το φυτό συχνά, ειδικά για τα πρώτα 2 χρόνια, χρησιμοποιώντας ένα μεγαλύτερο δοχείο κάθε φορά.

Είναι άβολο να μεταμοσχεύσετε το φυτό, η ρίζα δεν μπορεί να καταστραφεί. Επομένως, μεταφέρεται προσεκτικά από το ένα δοχείο στο άλλο. Και πασπαλίζουμε στην κορυφή με ένα επιπλέον στρώμα γης και χούμου.

Πιθανά προβλήματα στην ανάπτυξη αβοκάντο

Τι σημαίνουν τα προβλήματα των φύλλων:

• Τα φύλλα έχουν πέσει. Πιθανότατα, εμφανίστηκε υποθερμία του φυτού. Ελέγξτε τη θερμοκρασία του αέρα και μην ποτίζετε το δέντρο με κρύο νερό.
• Οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν. Αυτό οφείλεται στη ζέστη, πρέπει να υγράνετε το φυτό πιο συχνά.
• Τα φύλλα έγιναν χλωμό. Δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως ή το έδαφος είναι λιπαρά γονιμοποιημένο και χρειάζονται βιταμίνες.

Ασθένειες

Μερικές φορές εμφανίζεται ένα mealy άνθος στα φύλλα του αβοκάντο. Αυτό σημαίνει ότι έχει ξεκινήσει ένας μύκητας και τα φύλλα καλύπτονται με δροσιά διασκορπισμένα. Αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα (μείγμα Bordeaux, χλωριούχο χαλκό).

Παράσιτα

Από το έντομο κλίμακας, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με εντομοκτόνο. Μπορείτε να το προσθέσετε στο χώμα ή να πασπαλίζετε στα φύλλα.

Όταν εμφανίζεται ένα άκαρι αράχνης, όχι μόνο το αβοκάντο υπόκειται σε επεξεργασία, αλλά και όλα όσα βρίσκονται δίπλα του. Χρησιμοποιήστε ακαρεοκτόνα για αυτούς τους σκοπούς.

Ώριμο δέντρο

Άλλα προβλήματα

Ένα κοινό πρόβλημα αυτού του φυτού είναι η όψιμη όραση, ή μάλλον, ένας μύκητας που επιτίθεται στη ρίζα. Εκτός από το θάνατο των ριζών, επηρεάζεται επίσης ο κορμός του φυτού. Εάν συνέβη αυτό, δυστυχώς, δεν μπορεί να αποκατασταθεί.

Ίσως οι πληροφορίες ότι είναι περιττό να περιμένουμε φρούτα από αβοκάντο στο σπίτι έχουν απογοητεύσει κάποιον. Αλλά δώστε προσοχή στο πόσο όμορφα δέντρα μεγαλώνουν από σπόρους. Θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε δωμάτιο και θα εμπλουτίσουν τον αέρα με όζον.