Fruit Medlar - τι είναι αυτό το δέντρο, φροντίδα

Το Medlar είναι ένα αειθαλή ή φυλλοβόλο δέντρο, ανάλογα με το είδος. Η κουλτούρα θεωρείται από καιρό καθαρά διακοσμητική και μόλις πρόσφατα απέκτησε την επίσημη κατάσταση των βρώσιμων φρούτων. Σε διάφορες πηγές, μπορεί να βρεθεί με το όνομα lokva, shesek, eriobotria, το οποίο είναι επίσης σωστό. Στη φύση, αυτό το φυτό αναπτύσσεται στα υποτροπικά σημεία της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπου είναι γνωστό σε όλους.

Medlar - τι είναι αυτό το δέντρο

Έχοντας δει τους καρπούς αυτού του δέντρου για πρώτη φορά, πολλοί θέτουν την ερώτηση: τι είδους φυτό είναι αυτό; Αυτή η κουλτούρα ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και είναι στενός συγγενής του κυδωνιού.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το φυτό στο σπίτι ή στον κήπο.

Η πατρίδα της θεωρείται η Ιαπωνία, η Κίνα και η Ινδία, όπου η μενταγιόν μεγαλώνει σε ορεινές περιοχές με τη μορφή πυκνών θάμνων. Από εκεί, το εργοστάσιο εξαπλώθηκε σε Ιταλία, Αυστραλία, Ισραήλ, Ηνωμένες Πολιτείες και ολόκληρη την ακτή της Μαύρης Θάλασσας. Και ταυτόχρονα, κάθε χώρα της έδωσε το δικό της όνομα. Αλλά το κύριο όνομα "medlar" είναι τουρκικά.

Μια σύντομη περιγραφή του πώς φαίνεται

Ένα καλλιεργημένο μούσμουλο είναι ένα δέντρο που μεγαλώνει έως και 8 μέτρα παρουσία ευνοϊκών συνθηκών. Το φυτό έχει ένα στεφάνι διάδοσης με διάμετρο 3-4 m.

Το ριζικό σύστημα αυτής της κουλτούρας είναι επιφανειακό, διακλαδισμένο. Τα κλαδιά καλύπτονται με σκούρο γκρι φλοιό. Οι νεαροί βλαστοί αρχικά έχουν κοκκινωπή απόχρωση και εφηβεία τομάτας.

Τα φύλλα της μενταγιόν είναι μεγάλα, ωοειδή σε σχήμα, φτάνουν τα 30 εκατοστά σε μήκος και 8 εκατοστά σε πλάτος. Οι πλάκες είναι σκούρες πράσινες, συμπαγείς, Η επιφάνεια είναι δερμάτινη, σκληρή στην αφή, ελαφρώς τσαλακωμένη μεταξύ των φλεβών. Με την άφιξη του φθινοπώρου, τα φύλλα γίνονται πορτοκαλί με κοκκινωπή απόχρωση.

Οι καρποί της λεύκας είναι σε σχήμα αχλαδιού ή στρογγυλεμένες, ανάλογα με το είδος. Έχουν διάμετρο 6-8 εκ. Όταν είναι ώριμα, γίνονται κίτρινα ή πορτοκαλί. Μέσα σε κάθε έναν είναι μεγάλοι σπόροι από 1 έως 5 κομμάτια, καλυμμένοι με ένα σκληρό σκούρο καφέ δέρμα. Χυμώδης βρώσιμος πολτός βρίσκεται γύρω τους. Η γεύση του είναι γλυκιά και ξινή και μοιάζει με συνδυασμό αχλαδιών, μήλου και φράουλας.

Όταν είναι ώριμο, το δέρμα του καρπού γίνεται λεπτότερο, επομένως εύκολα βλάπτεται. Αυτή η λειτουργία δεν επιτρέπει την αποθήκευση του μενταριού για μεγάλο χρονικό διάστημα και τη μεταφορά του φρέσκου.

Χρήσιμες ιδιότητες του φρούτου

Medlar, τι είναι αυτό το φρούτο; Οι καρποί αυτού του εξωτικού δέντρου διακρίνονται από μια ισορροπημένη χημική σύνθεση. Περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών των ομάδων Β, Α, Γ, Ε, Κ, ΡΡ και μεγάλη ποσότητα ανόργανων συστατικών. Επιπλέον, τα εξωτικά φρούτα περιέχουν:

• οργανικά οξέα;
• Σαχάρα;
• τανίνες;
• πηκτίνες.

Δεν συνιστάται η χρήση μενταγιόν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Το Medlar είναι ένα φρούτο που έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η χρήση του έχει αποδειχθεί σε ασθένειες των οργάνων της όρασης, καθώς το β-καροτένιο υπάρχει στα μούρα.

Άλλες χρήσιμες ιδιότητες του medlar:

• ομαλοποιεί την εργασία του πεπτικού συστήματος.
• αφαιρεί την άμμο και τις πέτρες από τα νεφρά.
• καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, τοξίνες.
• αναπληρώνει την έλλειψη βιταμινών.
• μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
• αποτρέπει την ανάπτυξη καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου.
• μειώνει την πιθανότητα καρκίνου.

Ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων

Έχοντας καταλάβει τι είναι λεύκα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους τύπους ξύλου που χρησιμοποιούνται στην κηπουρική. Αυτή η νότια κουλτούρα έρχεται σε 3 τύπους, αλλά μόνο 2 από αυτούς έχουν αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα. Σε αυτά περιλαμβάνονται το ιαπωνικό μετάλλιο, καθώς και το γερμανικό ή με άλλο τρόπο το Αμπχαζιανό. Και οι δύο ποικιλίες είναι ανθεκτικές στη σκιά, δεν απαιτούν τη σύνθεση του εδάφους και ανέχονται εύκολα την ξηρασία. Υπάρχουν όμως και διαφορές μεταξύ τους.

Ιαπωνική μενταγιόν

Το ιαπωνικό μενταγιόν είναι ένα αειθαλές δέντρο ύψους 3-5 μ., Αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις έως και 8 μ. Οι βλαστοί και τα κλαδιά του φυτού καλύπτονται πυκνά με κοκκινωπό γκρι άκρο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, επιμήκη, μήκους έως 25 εκ. Και πλάτους περίπου 8 εκ. Η άνω επιφάνεια των πλακών είναι γυαλιστερή σκούρο πράσινο, στην πίσω πλευρά είναι γκριζωπό με εφηβεία.

Σε αυτό το είδος μενταριού, η περίοδος καρποφορίας είναι ριζικά διαφορετική από άλλα δέντρα κήπου. Τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Το σχήμα τους μπορεί να έχει σχήμα αχλαδιού ή στρογγυλό. Στα κλαδιά, τα φρούτα συλλέγονται σε τσαμπιά. Το βάρος κάθε κυμαίνεται από 20 έως 100 g, το μέγεθος είναι περίπου 7 cm.

Ο ιαπωνικός πολιτισμός προτιμά ζεστά κλίματα και βραχώδη εδάφη. Σε θερμοκρασία -15 βαθμούς, το φυτό πεθαίνει. Ως εκ τούτου, είναι δυνατό να καλλιεργήσετε ιαπωνικό μενταγιόν μόνο στις νότιες περιοχές ή ως φυτό εσωτερικού χώρου.

Οι καρποί του ιαπωνικού μενταριού είναι παρόμοιοι με τα βερίκοκα.

Με βάση το ιαπωνικό μενταγιόν, ήταν δυνατό να αναπτυχθούν ποικιλίες και υβρίδια που διακρίνονται από την υψηλή γεύση των φρούτων και ένα ευχάριστο άρωμα. Τα πιο δημοφιλή:

• Τανάκα;
• Σίλας;
• Σαμπάνια;
• Morozko;
• Πρώιμο κόκκινο;
• Μόντρεαλ;
• Θαλής.

Γερμανική μενταγιόν

Η γερμανική λεύκα ονομάζεται συχνά Αμπχαζιανή, Καυκάσια ή Κριμαία. Αυτό το είδος θεωρείται πιο διακοσμητικό, αλλά φυλλοβόλο. Το ύψος του δέντρου δεν υπερβαίνει τα 3 μ. Το φυτό χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη φροντίδα και αυξημένη αντοχή στον παγετό. Τα φρούτα ωριμάζουν το Νοέμβριο.

Για την πλήρη ανάπτυξη ενός δέντρου, απαιτείται ένας ζεστός χειμώνας και ένα δροσερό καλοκαίρι. Επομένως, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους σε εύκρατες περιοχές.

Η γεύση του καρπού του γερμανικού μενταριού είναι γλυκιά, αλλά ξινή. Επομένως, για να το βελτιώσετε, συνιστάται να αφαιρέσετε τα στρογγυλεμένα φρούτα από το δέντρο μετά τον πρώτο παγετό ή να το βάλετε στον καταψύκτη για αρκετές ημέρες.

Αυξανόμενη μενταγιόν από ένα οστό στο σπίτι

Αφού εξοικειωθείτε με το τι είναι ένα μενταγιόν και πώς μοιάζει ένα φυτό, θα πρέπει να μάθετε πώς μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι.

Για να το κάνετε αυτό, όταν ωριμάσει ο καρπός, αφαιρέστε τα κόκαλα από αυτό και εκτελέστε σκλήρυνση. Πρέπει να κάνετε αυτήν τη διαδικασία λίγο πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, είναι απαραίτητο να παραβιάσετε την ακεραιότητα του εξωτερικού κελύφους από διαφορετικές πλευρές με γυαλόχαρτο ή αρχείο. Και στη συνέχεια χαμηλώστε τα οστά για 35 ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Για φύτευση, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα μείγμα εδάφους από τύρφη, χούμο, φυλλώδη γη και άμμο, λαμβάνοντας τα συστατικά σε ίσο όγκο. Θα πρέπει επίσης να προετοιμάσετε γλάστρες με οπές αποστράγγισης ύψους 15 cm.

Αλγόριθμος ενεργειών κατά την προσγείωση:

1. Τοποθετήστε διογκωμένο πηλό στο κάτω μέρος του δοχείου με στρώμα 1-1,5 cm.
2. Γεμίστε τον υπόλοιπο όγκο με ένα θρεπτικό μείγμα, ρίξτε.
3. Θάψτε τους σπόρους 1-2 cm στο χώμα.
4. Πασπαλίστε με τη γη, ισιώστε την επιφάνεια.
5. Καλύψτε το δοχείο με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία +23 .. + 25 μοίρες.

Αερίστε το δοχείο καθημερινά και αφαιρέστε τυχόν συσσωρευμένη συμπύκνωση. Οι σπόροι λεύκας βλαστάνουν σε 25-30 ημέρες. Όταν εμφανίζονται φιλικοί βλαστοί, μετακινήστε το δοχείο σε φωτεινό μέρος και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους +18 βαθμούς. Αυτό θα βοηθήσει να επιβραδύνει την ανάπτυξη του εναέριου μέρους και να ενεργοποιήσει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Όταν τα φυτά γίνονται λίγο πιο δυνατά, θα πρέπει να προσαρμοστούν στις εξωτερικές συνθήκες. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τα για πρώτη φορά για 30 λεπτά και με κάθε επόμενη ημέρα αυξήστε αυτό το διάστημα κατά άλλη 1 ώρα. Μετά από μια εβδομάδα, τα φυτά μπορούν να ανοίξουν εντελώς.

Μόλις το ύψος κάθε φυτού φτάσει τα 5 cm, πρέπει να τα φυτέψετε σε ξεχωριστά δοχεία. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε δοχεία με διάμετρο 10 cm και ένα θρεπτικό μείγμα παρόμοιο με αυτό που χρησιμοποιείται κατά τη φύτευση των σπόρων. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας, αποφεύγοντας τις υπερχείλιση.

Με τη σωστή φροντίδα, η μενταγιόν αποδίδει καρπούς στο σπίτι

Πώς να μεγαλώσετε τη λεύκα στον κήπο

Για ανοιχτό έδαφος, η γερμανική λεύκα είναι κατάλληλη, καθώς διακρίνεται από την αυξημένη αντοχή στον παγετό. Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε φυτά 2 ή 3 ετών με ύψος 30-40 εκ. Μπορείτε να τα αγοράσετε στα φυτώρια.

Αυτό το νότιο φυτό μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε στον κήπο, καθώς είναι ανθεκτικό στη σκιά. Για πλήρη ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να διατηρείται απόσταση 1,5-2 m από άλλες ψηλές καλλιέργειες. Το Medlar δεν απαιτεί τη σύνθεση του εδάφους, αλλά χρειάζεται ένα ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και επακόλουθη φροντίδα

Για φύτευση, πρέπει να σκάψετε εκ των προτέρων τον ιστότοπο και να προσθέσετε χούμο με ρυθμό 10 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά όλες τις ρίζες των πολυετών ζιζανίων. Για το μενταγιόν, πρέπει να προετοιμάσετε ένα λάκκο φύτευσης βάθους 80 εκατοστών και πλάτους. Τοποθετήστε ένα στρώμα σπασμένου τούβλου ή θρυμματισμένης πέτρας στο κάτω μέρος.

Διαδικασία:

1. Πασπαλίστε την παροχέτευση με μείγμα θρεπτικών ουσιών και κάντε ελαφριά ανύψωση στο κέντρο.
2. Βάλτε ένα σπορόφυτο πάνω του, απλώστε τις ρίζες.
3. Πασπαλίστε με τη γη, συμπιέστε το χώμα στη βάση.
4. Ποτίστε άφθονα το σπορόφυτο.

Την επόμενη μέρα, σκουπίστε τον κύκλο του κορμού με χούμο ή τύρφη, κάτι που θα αποτρέψει το στέγνωμα των ριζών.

Το Medlar, ανεξάρτητα από το είδος, δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Αρκεί να υγρανθεί το έδαφος καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, αλλά να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας το φυτό να μην έχει έλλειψη υγρασίας, καθώς η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από αυτό.

Το ντύσιμο πρέπει να πραγματοποιείται τρεις φορές ανά σεζόν.

• Πρώτη φορά την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να χρησιμοποιούνται οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
• Η δεύτερη και τρίτη φορά - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Προς το παρόν, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα φωσφορικού καλίου.

Κάθε 2 χρόνια, οι βλαστοί του δέντρου πρέπει να συντομεύονται κατά το 1/3 του μήκους, γεγονός που θα συμβάλει στη βελτίωση της διακλαδώσεως και της διακόσμησης του φυτού.

Το Medlar ανέχεται εύκολα την ξηρασία

Πολλαπλασιασμός του μενταριού με μοσχεύματα

Το Medlar μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους και μοσχεύματα. Όμως, η πρώτη μέθοδος δεν επιτρέπει τη διατήρηση των ποιοτικών ειδών του μητρικού δέντρου. Ως εκ τούτου, η φυτική μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα.

Για μοσχεύματα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βλαστούς του περασμένου έτους. Πρέπει να κοπούν σε κομμάτια, καθένα από τα οποία πρέπει να έχει 2 κόμβους. Αφαιρέστε εντελώς τα φύλλα. Κάντε το κάτω κόψιμο λοξά και σκουπίστε με οποιαδήποτε ρίζα.

Για φύτευση, ετοιμάστε ένα μείγμα άμμου και φυλλώδους γης σε ίσο όγκο. Γεμίστε τα δοχεία και το νερό καλά. Θάψτε τα μοσχεύματα σε υγρό χώμα μέχρι τον πρώτο κόμπο, συμπιέστε την επιφάνεια.Μετακινήστε το δοχείο σε ένα καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος. Η ριζοβολία συμβαίνει σε 5-6 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό.

Πώς να αναφυτεύσετε ένα ενήλικο δέντρο

Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε ένα ενήλικο δέντρο λεύκας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκαφτεί χωρίς να διαταραχθεί ο γήινος θρόμβος στις ρίζες. Στη συνέχεια, προετοιμάστε μια τρύπα προσγείωσης 2 φορές το μέγεθός της. Τοποθετήστε το φυτό στο κέντρο και γεμίστε τα κενά με θρεπτικό χώμα. Στο τέλος της διαδικασίας, ποτίστε το δέντρο άφθονα.

Πώς ανθίζει ένα δέντρο, μια αδρανή περίοδο και μια ενεργή φάση

Ένα δενδρύλλιο μενταριού αρχίζει να ανθίζει για 3 χρόνια μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Η συγκομιδή είναι αυτο-γονιμοποιημένη, επομένως μόνο ένα φυτό μούσμουλου ανά τοποθεσία μπορεί να καλλιεργηθεί.

Τα άνθη αυτού του φυτού έχουν ανοιχτόχρωμη κρέμα. Η διάμετρος τους είναι 2,0-2,5 mm. Όταν οι μπουμπούκια ανοίγουν, ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα γίνεται αισθητό.

Η ιαπωνική λεύκα δεν έχει έντονη αδρανή περίοδο, καθώς το φυτό ανήκει στην κατηγορία των αειθαλών. Και στα γερμανικά, η ενεργή φάση ξεκινά, όπως σε όλα τα οπωροφόρα φυτά, με την άφιξη της άνοιξης. Και η αδρανής περίοδος σε αυτό το είδος διαρκεί από Νοέμβριο έως Φεβρουάριο.

Τα άνθη της μενταγιόν είναι αρκετά μεγάλα

Μενταγιόν στο σχεδιασμό τοπίου

Αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ευρέως για περιοχές εξωραϊσμού, καθώς έχει μια πλούσια πλούσια κορώνα. Τις περισσότερες φορές, το φυτό φυτεύεται στη σειρά, δημιουργώντας ένα δρομάκι κατά μήκος του κήπου ή του φράχτη.

Το Medlar φαίνεται επίσης καλό σε μεμονωμένες φυτεύσεις με φόντο πράσινο γρασίδι.

Αυξανόμενα προβλήματα, ασθένειες και παράσιτα

Σύμφωνα με την περιγραφή, αυτό το νότιο φυτό χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Αλλά αν οι συνθήκες ανάπτυξης δεν ταιριάζουν, η ανοσία της μειώνεται σημαντικά.

Συνηθισμένα προβλήματα.

• Σημείο φύλλων. Ο προκλητικός παράγοντας είναι η στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται όταν μεγαλώνει το μενταγιόν στο σπίτι. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα του φυτού χρωματίζονται, μετά γίνονται κίτρινα και πέφτουν. Για θεραπεία, είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε το φυτό και να αντικαταστήσετε πλήρως το υπόστρωμα.
• Ασπίδα. Το παράσιτο τρέφεται με χυμό φυτού. Βρίσκεται κατά μήκος του κορμού, στους βλαστούς και στο πίσω μέρος των φύλλων. Για καταστροφή, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό δύο φορές με συχνότητα 7 ημερών με διάλυμα εργασίας Aktara.
• Ψείρα των φυτών. Το έντομο μολύνει νεαρά φύλλα και βλαστοί μεντών, δημιουργώντας ολόκληρες αποικίες. Τρέφεται με χυμό φυτού, το οποίο οδηγεί σε παραμόρφωση των πλακών. Για καταστροφή, συνιστάται να ψεκάσετε το στέμμα με Aktellik ή Inta-Vir.
• Ένα μανιτάρι με αιθάλη. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται στο πλαίσιο βλάβης από παράσιτα που είναι φορείς σπόρων. Μπορείτε να αναγνωρίσετε τον μύκητα από τη μαύρη άνθιση στα φύλλα, η οποία παρεμβαίνει στη φωτοσύνθεση. Για τη θεραπεία είναι απαραίτητη η επεξεργασία του φυτού με το "Skorom" και, εάν είναι δυνατόν, πλύνετε τα φύλλα.

Η ζημιά μπορεί να αποφευχθεί με τη βοήθεια προληπτικών επεξεργασιών ξύλου. Αυτό θα διατηρήσει την ασυλία του φυτού σε υψηλό επίπεδο.

Σήμερα, λίγοι από τους συμπατριώτες μας μεγαλώνουν μενταγιόν στον κήπο, αλλά το ενδιαφέρον για το φυτό αυξάνεται σταθερά. Σε μια περίοδο μεγάλης αφθονίας φαγητού, το εξωτικό μούρο μενταριού γίνεται μια νόστιμη λιχουδιά που μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες και την οικογένειά σας.