Ποικιλίες μήλου: τα καλύτερα κόκκινα, κίτρινα και πράσινα

Η ταξινόμηση περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους μήλων σε διαφορετικά χρώματα, από πράσινο έως έντονο κόκκινο. Τα μεγέθη των φρούτων κυμαίνονται από 5 έως 13 cm σε διάμετρο. Για να απαντήσετε στο ερώτημα τι είδους μήλα είναι, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένοι παράγοντες, ένας από τους οποίους είναι η περίοδος ωρίμανσης. Με βάση αυτό το κριτήριο, διακρίνονται το καλοκαίρι, ο χειμώνας, οι φθινοπωρινές ποικιλίες.

Ποικιλίες μήλου με πράσινα φρούτα

Από τα αρχαία χρόνια, πιστεύεται ότι η κατανάλωση πράσινων μήλων προάγει τη μακροζωία και την αναζωογόνηση. Η φλούδα αυτού του χρώματος περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη. Είναι ικανό να έχει διεγερτική επίδραση στις ανοσολογικές λειτουργίες του σώματος, επιταχύνει το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων στον κόσμο

Γιαγιά Σμιθ

Οι καρποί της τριπλής ποικιλίας Granny Smith διακρίνονται από τη σωστή περικομμένη-κανονική μορφή. Το πιο κοινό χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Ο πολτός είναι μαλακός, υπόλευκος-πράσινος, ζουμερός, τραγανός. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, η οποία γίνεται πιο έντονη μετά από μια σύντομη αποθήκευση. Μέσο βάρος - 140 g.

Ποικιλία μήλου γιαγιάδων Σμιθ

Χρυσά μήλα

Μία από τις πιο κοινές ποικιλίες μηλιές. Τα μεγέθη των φρούτων ποικίλλουν από μεσαίο έως μεγάλο. Το χρώμα του δέρματος μπορεί να είναι ανοιχτό κίτρινο, κίτρινο-πράσινο ή ανοιχτό κίτρινο. Τα χρυσά μήλα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, αρχές Οκτωβρίου και έχουν γλυκιά γεύση.

Χρυσαφένιος

Πεδίο σαφράν

Ελίτ ποικιλία μήλων. Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από μεσαίου μεγέθους φρούτα, μια πυκνή στρογγυλή κορώνα. Η ποικιλία είναι πανταχού παρούσα στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ. Το σαφράν Pepin είναι ένας γόνιμος τύπος μήλων. Η κυρίαρχη μορφή φρούτων είναι στρογγυλή-κανονική. Η φλούδα είναι συνήθως κίτρινο-πράσινο χρώμα, πυκνή υφή με ελαφρές ραβδώσεις. Γεύση - γλυκόξινη με ευχάριστο άρωμα.

Πεδίο σαφράν

Οι καλύτεροι τύποι μηλιές με κόκκινα φρούτα

Υπάρχουν αρκετές δεκάδες ποικιλίες στις οποίες τα φρούτα διακρίνονται από τη φωτεινότητα της φλούδας, τον βαθμό χυμώδους και τη γεύση.

Κόκκινο νόστιμο

Το Red Delicious είναι μια κόκκινη ποικιλία μήλων που ανέχεται εύκολα τη μακροχρόνια μεταφορά. Ο πολτός του άγουρου φρούτου είναι άμυλος και σταθερός. Ωριμάζει, αποκτά απαλότητα και έντονη γλυκύτητα.

Κόκκινο νόστιμο

Φλώρινα

Η ποικιλία εκτράφηκε χάρη στις προσπάθειες των Γάλλων κηπουρών. Το βάρος του μήλου κυμαίνεται από 100 έως 150 g. Η σάρκα της florina είναι ζουμερή και αρωματική, μεσαίας πυκνότητας. Σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας, τα φρούτα διατηρούν τη γεύση και τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται καλά τη μεταφορά. Η Φλώρινα χαρακτηρίζεται από μέση αντίσταση στον παγετό και έλλειψη υγρασίας.Τα μήλα έχουν αυξημένη ανοσία στην ψώρα, το ωίδιο, τις αφίδες.

Φλώρινα

Ιωαναθάν

Εκτρέφεται από Αμερικανούς κηπουρούς. Ο Jonathan είναι μια θερμοφιλική ποικιλία και ως εκ τούτου αντιδρά αρνητικά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Καλλιεργείται στις συνθήκες της μαύρης γης του Καυκάσου, στο έδαφος της Ουκρανίας. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 150 g. Τα μήλα χαρακτηρίζονται από στρογγυλεμένο σχήμα, ελαφρώς ραβδωτή φλούδα Ο πολτός των φρέσκων φρούτων έχει πράσινο-λευκό χρώμα και γλυκό-κρασί.

Λόμπο

Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα του χειμώνα μηλιές. Το Lobo έχει υψηλή απόδοση, αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο. Η χειμερινή αντοχή του Lobo είναι πάνω από το μέσο όρο. Μπορεί να επηρεαστεί από ασθένειες όπως ψώρα, ωίδιο. Η αντίσταση της ποικιλίας εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες ανάπτυξης. Σε συνθήκες φυσιολογικής υγρασίας και θετικών θερμοκρασιών, τα δέντρα ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν.

Λόμπο

Γκλούτσεστερ Γιόρκ

Μηλιές της ποικιλίας Gloucester York εκτράφηκαν από Γερμανούς κτηνοτρόφους διασχίζοντας το Glocken-Alfel και το Red Delicious. Η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά τον Σεπτέμβριο. Τα μήλα αυτού του τύπου είναι μεγάλα σε μέγεθος, βάρος από 140 έως 200 g. Καλύπτονται με κίτρινη φλούδα με χαρακτηριστικό ροζ ρουζ. Ο πολτός έχει κρεμώδη απόχρωση, ζουμερότητα, γλυκόξινη γεύση. Η ποικιλία προσαρμόζεται για μεταφορά.

Γκλούτσεστερ Γιόρκ

Ποικιλίες μήλου με κίτρινα φρούτα

Όλες οι ποικιλίες κίτρινων μήλων έχουν έντονη και πλούσια γεύση. Ο πολτός τους περιέχει βιταμίνες υψηλής συγκέντρωσης των ομάδων Β, Α, ΡΡ, καθώς και φωσφόρο, ιώδιο, σίδηρο και σελήνιο. Η καθημερινή χρήση τέτοιων φρούτων βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.

Golden Delicious

Για πρώτη φορά, οι μικρές μηλιές της ποικιλίας Golden Delicious εκτράφηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μεταφρασμένο στα ρωσικά, το όνομα ακούγεται σαν "χρυσή γλυκύτητα". Η υψηλή απόδοση, το άρωμα, η ανοσία σε ορισμένες ασθένειες έχουν χρησιμεύσει για την ταχεία εξάπλωση των δέντρων στις χώρες της ΚΑΚ και στην Ευρώπη. Το Golden Delicious είναι μια νόστιμη ποικιλία μήλων που χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένο σχήμα, μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 150-200 g.

Golden Delicious

Ainur

Μια γλυκιά ποικιλία κίτρινων μήλων. Το μέγεθος των φρούτων είναι μέτριο, το βάρος κυμαίνεται από 110 έως 210 g. Τα φρούτα είναι επιμήκη. Το χρώμα ενός ώριμου μήλου (ανοιχτό κίτρινο ή φωτεινό) θα εξαρτηθεί από την ένταση του ηλιακού φωτός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Ainur

Arkad κίτρινο

Το Yellow Arkad είναι μια ποικιλία με γλυκά επιμήκη φρούτα με κίτρινη φλούδα. Σπάνια χρησιμοποιούνται για βιομηχανικούς σκοπούς. Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 150-200 g. Η περίοδος συγκομιδής είναι στις αρχές του καλοκαιριού. Οι μηλιές Arcada Yellow είναι ανθεκτικές σε δυσμενείς συνθήκες θερμοκρασίας.

Arkad κίτρινο

Ατλαντκα

Ποικιλία κίτρινων μήλων με γλυκόξινη γεύση. Το μέγεθος των φρούτων σπάνια υπερβαίνει τα 200 g. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η ωρίμανση των μήλων πραγματοποιείται κατά την περίοδο του μέσου-καλοκαιριού. Χρησιμοποιούνται τόσο νωπά όσο και στη βιομηχανική παραγωγή.

Ποικιλίες μήλων που αποφέρουν καρπούς το καλοκαίρι

Τα μήλα που ωριμάζουν το καλοκαίρι έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά τους να υπερκαλύπτουν. Σε αυτήν την περίπτωση, τα παλιά μήλα χάνουν τη γεύση τους. Τέτοιες ποικιλίες καταναλώνονται φρέσκα ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων.

Κουίντι

Τα δέντρα αρχίζουν να παράγουν την πρώτη συγκομιδή τους μέσα σε τρία χρόνια από τη φύτευση. Τα φρούτα διακρίνονται από μια πλούσια γεύση, μεσαίου μεγέθους, με μέσο βάρος 150 g. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός με ξινή. Η φλούδα είναι πρασινωπό-κίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ρουζ.

Τα μήλα Quinti μπορούν να αποθηκευτούν για έως και ένα μήνα. Τις περισσότερες φορές καταναλώνονται φρέσκα. Τα δέντρα στον κήπο ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες και έλλειψη υγρασίας.

Κουίντι

Καραμέλα

Οι καρποί αυτού του τύπου μηλιές είναι μικρού μεγέθους, σπάνια φτάνουν σε βάρος που υπερβαίνει τα 150 g. Το χρώμα της φλούδας είναι κίτρινο. Ο πολτός είναι ζουμερός και πυκνός με άρωμα μελιού. Η Candy διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνισή της για μερικές εβδομάδες. Η διάρκεια ζωής μπορεί να καθοριστεί ανάλογα με το πώς φαίνεται το μήλο.

Καραμέλα

Κάτια

Η βόρεια καλοκαιρινή ποικιλία μήλων Katya εκτράφηκε από Σουηδούς κτηνοτρόφους. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Φτάνουν σε βάρος 150 g, έχουν επιμήκη κανονική μορφή. Το χρώμα του δέρματος μπορεί να είναι κίτρινο ή με πορτοκαλί ρουζ. Η ποικιλία είναι πανταχού παρούσα στους κήπους της περιοχής της Μόσχας.

Κάτια

Αμπάσι

Η ωρίμανση των μήλων Ambassi ξεκινά στις αρχές Σεπτεμβρίου. Διακρίνονται από το μεγάλο τους μέγεθος, οβάλ-κυλινδρικό σχήμα. Το χρώμα της φλούδας είναι κόκκινο με πλούσιο κιτρινωπό ρουζ, το οποίο μπορεί να καταλάβει έως και το 70% ολόκληρης της επιφάνειας του μήλου. Το Ambassi ανήκει στον όμιλο βιομηχανικών ποικιλιών. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι μηλιές είναι ανθεκτικές σε ωίδιο και ψώρα.

Αμπάσι

Ντέλκορφ

Ένα γαλλικό είδος μηλιές, τα φρούτα του οποίου είναι έτοιμα για συγκομιδή στο τέλος της θερινής περιόδου. Στο ψυγείο, το Delkorf μπορεί να παραμείνει φρέσκο ​​για αρκετούς μήνες. Τα μήλα Delkorf είναι μεγάλα, βάρους έως 190 g, με κίτρινο, γλυκόπικρο πολτό. Χρησιμοποιούνται τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων.

Ντέλκορφ

Κλείσε

Κλείστε τα μήλα που ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου. Θεωρείται μία από τις πρώτες ποικιλίες. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 160 g, στρογγυλό σχήμα. Η σάρκα του Κλεί είναι λεπτόκοκκη, λευκή. Ο βαθμός προσαρμογής σε χαμηλές θερμοκρασίες είναι μέτριος.

Williams Pride

Τα μήλα Purple Williams Pride ζυγίζουν περίπου 200 g. Διαφέρουν σε στρογγυλό κανονικό σχήμα. Η φλούδα είναι μια κόκκινη-μπορντό απόχρωση με μπλε απόχρωση και πουρί απόχρωση. Ο πολτός του Williams Pride είναι ζουμερός με γλυκιά γεύση και πλούσιο άρωμα. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και είναι ανθεκτικά σε τυπικές ασθένειες.

Williams Pride

Δόξα στους νικητές

Το ρωσικό είδος ανήκει στις ποικιλίες της θερινής περιόδου ωρίμανσης. Δόξα στους νικητές - αυτά είναι μεγάλα φρούτα με πλούσια γεύση, ζουμερό κρεμώδη πολτό. Οι μηλιές παρέχουν μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή. Δημοφιλές στους περισσότερους κηπουρούς.

Φθινοπωρινές ποικιλίες μήλων

Τέτοια μήλα μπορούν να διατηρήσουν μια ελκυστική εμφάνιση μέχρι τα μέσα του χειμώνα, υπό την προϋπόθεση ότι αποθηκεύονται σωστά.

Rozhdestvenskoe

Τα μήλα Rozhdestvensky είναι μεσαίου μεγέθους. Μέγιστο βάρος - 180 γρ. Τα φρούτα έχουν ισοπεδωμένο σχήμα με μεγάλα τμήματα ασήμαντης έκφρασης. Ο πολτός τους είναι ζουμερός και τρυφερός με ξινή γλυκιά γεύση. Τα μήλα δεν προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση.

Rozhdestvenskoe

Φθινόπωρο ριγέ

Τέτοια δέντρα είναι πολύ παραγωγικά. Αλλά το φθινόπωρο ριγέ δεν ανέχεται περιόδους ξηράς, επομένως χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα και προσεκτικό πότισμα με έλλειψη υγρασίας. Τα φρούτα μπορούν να ζυγίσουν έως 300 γραμμάρια. Είναι στρογγυλά σε σχήμα με έντονα πλευρά. Η φλούδα της ριγέ πυκνής υφής του φθινοπώρου, ελαφρώς λιπαρή με ματ άνθηση. Ο πολτός είναι λευκός με ξινό και γλυκό άρωμα.

Φθινόπωρο ριγέ

Rose of Tartu (Welsey)

Τα μήλα Tartu rose έχουν επίπεδα στρογγυλά περιγράμματα, μπορούν να φτάσουν σε βάρος 150 g. Το κυρίαρχο χρώμα της φλούδας είναι κίτρινο με πράσινη απόχρωση. Το Wesley χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση ή για παραγωγή χυμού. Το κύριο πλεονέκτημα του τριαντάφυλλου Tartu είναι η πρώιμη ωριμότητα, η ανοσία στην ψώρα και η σκληρότητα του χειμώνα

SA VA

Οι καρποί αυτού του τύπου διακρίνονται από μια ελκυστική εμφάνιση. Το μέσο βάρος των μήλων είναι 180 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ζουμερός με έντονο άρωμα. Τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποικιλία μήλου Sava

Μακ

Αργά. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, πεπλατυσμένα, πράσινα φλούδα με λιπαρή επικάλυψη. Ο πολτός είναι ζουμερός, με άρωμα καραμέλας. Δείχνει μια σταθερή απόδοση, ανέχεται τη μεταφορά χωρίς να χάνει την παρουσίαση.

Μακ

Bessemyanka Michurinskaya

Εκτιμάται για τη γεύση του. Η ποικιλία ουσιαστικά δεν υπόκειται σε σήψη, ψώρα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η απουσία σπόρων. Τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα. Ο πολτός της Bessemyanka είναι ζουμερός με γλυκιά επίγευση. Μπορεί να αποθηκευτεί για μερικούς μήνες. Χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.

Bessemyanka Michurinskaya

Bellefleur-Κινέζικα

Ανήκει στην ομάδα των ποικιλιών τέλη του φθινοπώρου. Τα μήλα φτάνουν σε βάρος 200 g, διακρίνονται από πλούσια γεύση και λευκό πολτό με λεπτόκοκκη δομή. Αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία - μέτρια.

Bellefleur-Κινέζικα

Σπαρτιάτης

Οι καρποί της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους. Η φλούδα έχει λιπαρή άνθιση με μοβ απόχρωση. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, πυκνός με γλυκιά γεύση χωρίς χαρακτηριστικό οξύ. Το είδος είναι ανθεκτικό σε καρκίνο, βακτήρια. Για φύτευση, συνιστάται η χρήση αργών, αναπνεύσιμων εδαφών.

Σπαρτιάτης

Ουραλέτες

Ένα δέντρο μηλιάς με μικρά φρούτα, του οποίου το βάρος σπάνια υπερβαίνει τα 70 γραμμάρια. Τα ουράλια είναι προσαρμοσμένα σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, ανθεκτικά στην ψώρα, το ωίδιο, αλλά συχνά επηρεάζεται από το σκώρο. Δεν απαιτεί προσεκτική συντήρηση.

Ουραλέτες

Χειμερινές ποικιλίες μήλων

Οι χειμερινές ποικιλίες μήλων επιτυγχάνουν τη βέλτιστη γεύση τους μετά από εκτεταμένη αποθήκευση. Τέτοια είδη είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, ξεπαγώνουν.

Ουράλια ουρά

Η ουρά του ουρά χαρακτηρίζεται από μέτρια αντίσταση στην ψώρα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 90 g, στρογγυλά σε σχήμα. Το χρώμα της φλούδας είναι σκούρο κόκκινο με ελαφριά κηρώδη άνθιση. Ο πολτός διακρίνεται για τη γεύση του κρασιού και τη χυμότητά του.

Ουράλια ουρά

Λιβάδι Μπεζίν

Πρώιμη χειμερινή τάξη. Τα μήλα φτάνουν σε βάρος 180 g. Έχουν επιμήκη μορφή. Η φλούδα τους είναι πρασινωπή με κοκκινωπό ρουζ και μεγάλες υποδόριες κουκίδες. Ο πολτός των Bezhin Meadows είναι ζουμερός με άρωμα χαμηλής περιεκτικότητας σε ξινό.

Λιβάδι Μπεζίν

Μπολοτόβσκι

Ο τύπος των μήλων Bolotovski είναι χειμώνας. Τα φρούτα βάρους 180 g έχουν επίπεδη στρογγυλή μορφή, πυκνό γλυκόξινο πολτό. Οι μηλιές έχουν αυξημένη ανοσία στην ψώρα. Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο μητρώο του κράτους για την Κεντρική Μαύρη Γη της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Βετεράνος

Οι βετεράνοι είναι κωνικά μήλα μεσαίου μεγέθους. Η φλούδα είναι γυαλιστερή με λευκή άνθιση, κυρίως κίτρινη με ροζ κηλίδες και ρίγες. Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, τα δέντρα χρειάζονται λιπάσματα αζώτου, τρέφονται με υψηλή περιεκτικότητα σε βόριο.

Βετεράνος

Κεράσι

Η ποικιλία επιτυγχάνεται διασχίζοντας το σαφράν Pepin με τον Antonovka. Το είδος διακρίνεται από μεγάλα φρούτα, υψηλή παραγωγικότητα. Το μέσο βάρος του κερασιού είναι 120 g. Ο πολτός έχει κοκκώδη δομή, ζουμερό, με ευχάριστο άρωμα, γλυκιά και ξινή γεύση.

Πρωταθλητής

Ο πρωταθλητής σας επιτρέπει να πάρετε μια ετήσια συγκομιδή 25-30 κιλών από ένα δέντρο. Δεν υπόκειται σε κυκλική καρποφορία. Τα μήλα πρωταθλητή είναι μεγάλα, βάρους 230 g.Το χρώμα του δέρματος είναι πρασινωπό με κίτρινη απόχρωση και πορτοκαλί ρουζ. Σε έντονο ηλιακό φως, τα μήλα μπορούν να ζυγίσουν έως 500 g.

Πρωταθλητής

Κουιμπισέφκο

Διαφέρει σε καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (μεγαλώνει ακόμη και στις συνθήκες της Ρωσικής Σιβηρίας, των Ουραλίων) και ασθενής ανοσία στην ψώρα Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται στα δέντρα 6 χρόνια μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή ξεκινά τον Σεπτέμβριο και τελειώνει με τον πρώτο παγετό. Το βάρος του Kuibyshevsky είναι περίπου 140 g. Το χρώμα της φλούδας είναι έντονο κίτρινο με ελαφρώς καφέ ρουζ. Ο πολτός είναι τρυφερός, με ελαφρύ άρωμα και γλυκιά γεύση με νότα ξινή.

Κουιμπισέφκο

Χειμώνας ριγέ

Πλεονεκτήματα του Winter Striped - πρώιμη ωριμότητα, υψηλή απόδοση. Τα φρούτα είναι μεγάλα, με επιδόρπιο σάρκα και κόκκινο δέρμα. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρούν τη γεύση και την ελκυστική τους εμφάνιση.

Χειμώνας ριγέ

Αστέρι

Συνιστάται να ξεκινήσετε τη συγκομιδή το φθινόπωρο. Οι εκπρόσωποι της ποικιλίας διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση. Η καρποφορία εμφανίζεται σε τακτική βάση. Όσο παλαιότερο είναι το δέντρο, τόσο μικρότερα είναι τα μήλα. Για αυτόν τον λόγο, το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο. Το είδος είναι επιρρεπές σε σκουριά, ωίδιο, κηλίδες.

Αστέρι

ιππότης

Ο ιππότης έχει ζουμερό πολτό με γλυκόξινη επίγευση. Η συγκομιδή ξεκινά στις αρχές Οκτωβρίου και μπορεί να αποθηκευτεί έως τον Μάιο, υπό όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις. Το φλοιό είναι κιτρινωπό πράσινο με σκούρο κόκκινο πινελιές. Το Vityaz είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης με ριγέ Anis και σαφράν Pepin.

ιππότης

Bryansk

Το Bryanskoe είναι ένα είδος μήλου που χαρακτηρίζεται από γρήγορη ωρίμανση της καλλιέργειας. Το βάρος ενός μεμονωμένου φρούτου μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, το δέρμα είναι πρασινωπό. Ο πολτός έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα μήλα είναι σε θέση να διατηρήσουν τις ιδιότητες των καταναλωτών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα δέντρα είναι ευαίσθητα σε σκουριά και ωίδιο.

Bryansk

Μπέρκουτοφσκο

Το Berkutovskoe χαρακτηρίζεται από φρούτα βάρους 160-260 g, στρογγυλό σε σχήμα με ελαφρό tuberosity. Το χρώμα του δέρματος μπορεί να κυμαίνεται από κίτρινο έως πρασινωπό κίτρινο. Ο πολτός του Berkutovsky είναι ζουμερός, λεπτόκοκκος, με γλυκόξινη επίγευση. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή ανοσία στην ψώρα και τη σκουριά.

Αφροδίτη

Η πρώιμη χειμερινή ποικιλία εκτράφηκε στις αρχές της δεκαετίας του '80 του περασμένου αιώνα. Το βάρος των μήλων είναι μέτριο, σπάνια υπερβαίνει τα 160 γραμμάρια. Το σχήμα του είναι λοξό, φαρδύ με ραβδώσεις Το δέρμα έχει λιπαρή επικάλυψη. Το χρώμα του αλλάζει από πρασινωπό σε πρασινοκίτρινο ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης. Η σάρκα της Αφροδίτης είναι λευκή με χαρακτηριστικές ροζ φλέβες.

Αντωνόβκα συνηθισμένο

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες που είναι κοινές στη Ρωσία και τη Λευκορωσία. Χρησιμοποιείται τόσο νωπά όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς στην κατασκευή μαρμελάδας, χυμών, ψημένων προϊόντων. Η μορφή του συνηθισμένου Antonovka είναι κανονική. Η φλούδα είναι λεία με ενσωματωμένο ρουζ. Όταν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, γίνεται κίτρινο. Ο πολτός είναι κίτρινος με γλυκόξινη γεύση. Έχει την τάση να επηρεάζεται από ψώρα, ωίδιο.

Η παγκόσμια λίστα περιέχει περισσότερες από 7 χιλιάδες περιγραφές ποικιλιών μήλων με διάφορα ονόματα και ιδιότητες. Κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η διάρκεια ζωής των φρούτων, οι συνθήκες καλλιέργειας, ο σκοπός της χρήσης του φρούτου και η ευαισθησία στις πιο κοινές ασθένειες. Οι καλύτερες ποικιλίες μηλιάς σας επιτρέπουν να συγκομίζετε μια πλούσια συγκομιδή και να απολαύσετε τη γεύση των αγαπημένων σας φρούτων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.